A. 正港土質
舊蔴豆港沖積平原,帶黏性的鹼性土壤,孕育出麻豆文旦酸、甘、甜交織的自然風味。

麻豆文旦在台灣栽培已有近 300 年歷史,自清代至日治時期,一直被視為珍貴果品。麻柚果園位於台南麻豆文旦優質產區,也是麻豆文旦重要發源地之一的尫祖廟周邊。
文旦每年約在 3 月開花,從開花到採收約需 6 個月,果實在時間裡慢慢成熟。果園依循產季照顧果樹,依成熟狀況採收,珍惜每一顆來自土地與時間的果實。
舊蔴豆港沖積平原,帶黏性的鹼性土壤,孕育出麻豆文旦酸、甘、甜交織的自然風味。
園區以草生栽培方式管理,不使用除草劑,維護果樹與土地之間友善、自然的生長環境。
水果依季節、氣候與成熟狀況採收,實際供應數量依當季果園採收情形為準。
麻柚果園依季節與成熟狀況提供當季水果,實際品項與供應時間以果園採收狀況為準。




